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ウィンダム エステート BIN555

ウィンダム エステート BIN555
オーストラリア

BIN555


赤ワインにはまるキッカケとなった ウィンダム エステート BIN555

シラーズ100%のワインです~


深く濃いワイン色 ~ 黒に近いワイン色

香りも味も 濃密な果実と濃厚な黒蜜のような味わい

甘みは感じるけれども 甘みは少なく~


~ 久しぶりに この感じを味わいたく スーパーで偶然見つけて 購入です


久しぶり ドキドキ・ワクワク~

~  あれ?? いつの間にか スクリュー・キャップに

エチケットの感じも変わったかな???



さてさて~~ 久しぶりの味わい

これこれ! 濃いワイン色から立ち上る フルーティな香り

甘みを感じながらも甘くない 濃厚な味わい~




ん~~~~ だけど なんかちょっと~~~ ちょ~~~~っとだけ 違うかな・・・


グラスの色は ちょっと薄めかな???
香りは果実感たっぷり
味わいは もうちょ~~~っと 濃厚だったかな???

ヴィンテージ違いだからかな???


私の中の BIN555 とは ホンノちょっとだけズレがあるものの 美味しいワインであることは 変わりなく~~


オーストラリアのシラーズは やっぱり大好きです







  

テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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