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シャトー オー パスケ 2007

CHATEAU HAUT PASQUET 2007
シャトー オー パスケ 2007
フランス ボルドー

オー パケット

カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 30%


パリ農業コンクール金賞受賞  だそうです


とにかく このワイン

ボルドーらしい 媚びないワイン

甘味は少なく かわいさはない! 

けれども フルーティな香りと渋み・かすかな酸味が 絶妙

ミディアム・ボディよりの印象です


今日のメニュー 圧力鍋で作った 牛すね肉のシチューに ピッタリ


媚びないワインでありながら 飲み疲れせず 空気を含めなくとも 美味しくいただける 絶妙なバランスの ワインだと思います~

肉料理の時には ピッタリの 赤ワイン

また めぐりあえるかな・・・







シャトー・オー・パスケ[2007](赤)

シャトー・オー・パスケ[2007](赤)
価格:1,550円(税込、送料別)



 

テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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