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塩山ワイン ベリーアリカント

なかなか作品作業がすすまず、またもや「食」の報告です

塩山洋酒醸造株式会社の 大正ロマン ベリーアリカント です

ワインベリーアリカント

希少品種ベリーアリカントを100%使用した赤ワインです。

先日、甲州ワインフェア なるものがスーパーで開催されていて、
フルボディ であることと、 ラベルの楽しさ から選んだ1本です。

フェアの主催者らしきおじ様に、ワインの評価を聞いてみたところ、
「濃い色味が特徴のぶどう。 香りは甘い香りがするけれども、飲み口は甘くなく、フルボディというだけあって、お肉などと合わせると相性が良い。いやな渋みはないです。」とのこと~。

早速、お家飲みです

とにかく色味が深~~いぶどう色です
香りは、甘めな良い香りが~

飲み口は、甘い香りとはうってかわって、さわやかな酸味と心地よい重さ。
おじ様がお話していた様に、いやな渋みがない!

ピノ・ノワールとも、サンジョベーゼともテンプラリーニョとも違う
この酸味と飲み応え
1500円代でこの幸せ感は、見つけ物です。

追記
飲んでいる途中に、鏡の前で、「に~」っと笑ってみましょう。
深いぶどう色が、黒々と唇や歯の隙間にみごとにステイン~です
主人の口元を見て、ぶったまげた私ですが、私もまた~~~




テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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