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ボーグル プティシラー 2009

ボーグル プティ・シラー 2009
カリフォルニア

プティ・シラー1


秋開催の 大丸東京 世界の酒とチーズ フェスティバル にて 購入した1本

「プティ・シラーで作られたワインです」との説明に ???プティ・シラー??? ローヌのシラーの親戚? はたまた 南半球の シラーズの親戚???? と 葡萄品種に惹きつけられ 試飲

どちらのシラーとも 関係はないです~ との説明に ますます????

試飲してみると なんだか 良い感じ~ で 2300円ちょっとで購入


そこで 新たな年に プティ・シラーを味わい始めです~


グラスに注ぐと とても濃く深く黒光りするようなワイン色

香りも とても奥深いフルーティさで 期待値が 高まります~

香り同様 とても奥深いフルーティさを感じ それだけではなく 渋みや酸味も混ざり合い とてもしっかりした味わい

とてもとても 深く広く~幅のある味わいです



ローヌのシラーのような 獣のようなクセは全くなく 南半球のシラーズのような 深い色合いではあるものの 黒蜜を感じさせる甘味はなく~~

一体 プティ・シラーとは 何物????

調べてみると~~

シラー (Syrah) と南仏土着品種 “ プルールサン (Peloursin) ” の掛け合わせ だそうで ジンファンデルのブレンドパートナーなどとして使用されていたそうですが 90年代~ 単一品種で作られるようになったそう。スペルも SYRAH と SIRAH で違います(関連HP参照)


なるほど~~

とにかく わが家にとっては 美味しいワインとの新しい出会い

ますます 赤ワインの奥深さに魅かれる 新年のワインです~~
























テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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